机译:用葡聚糖酶,木聚糖酶和果胶酶基因转化葡萄酒酵母,提高葡萄酒的澄清度和过滤性
机译:果胶分解酵母在酿酒中改善澄清度和酚提取的选择和应用
机译:外源葡聚糖酶活性对葡萄酒中酵母大分子的影响
机译:HSP26和YHR087W应激基因的遗传操作可改善酿酒条件下酿酒酵母的发酵行为。
机译:啤酒酵母中Lg-ATF1编码酒精乙酰基转移酶的基因在中国黄酒酵母中的表达
机译:葡萄酒酵母的遗传特征和酶活性的研究:用PGU1基因改良酿酒酵母菌株(西班牙文)。
机译:产生非转基因的遗传改善的酵母菌株用于从氮缺陷的葡萄酒生产
机译:用葡聚糖酶,木聚糖酶和果胶酶基因转化葡萄酒酵母,提高葡萄酒的澄清度和过滤性
机译:2006年猪:第3部分。2006年美国猪健康,生产力和一般管理的参考