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Pesquisa de Salmonella sp., Listeria sp. e microrganismos indicadores higiênico-sanitários em queijos produzidos no estado do Rio Grande do Norte Salmonella sp., Listeria sp. and higienic sanitary indicator microorganisms in cheeses from Rio Grande do Norte State

机译：沙门氏菌，李斯特菌属的研究里奥格兰德州沙门氏菌属，李斯特菌属生产的干酪中的卫生和卫生指标微生物。里奥格兰德州奶酪中的微生物和卫生指标微生物

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Terezinha Feitosa; Maria de Fátima Borges; Renata Tieko Nassu; Érika Hardy Franco de Azevedo; Celli Rodrigues Muniz;
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年度 2003
总页数
原文格式 PDF
正文语种
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入库时间 2022-08-20 20:15:46

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