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Modelagem matemática e simulação numérica do resfriamento rápido de morango com ar forçado Mathematical model and numerical simulation of strawberry fast cooling with forced air

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Daniela C. Z. Pirozzi; Mariângela Amendola;
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年度 2005
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2. FRANCHI, Regina Helena de Oliveira Lino.Uma Proposta Curricular de Matemática para Cursos de Engenharia Utilizando Modelagem Matemática e Informática. 2002. Tese (Doutorado em Educa??o Matemática) – Programa de Pós- Gradua??o em Educa??o Matemática, UNESP [J] . Maria Bernadete da Silva Malara Bolema : Boletim de Educa??o Matemática . 2003,第20期

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3. ARAúJO, Jussara de Loiola. Cálculo, Tecnologias e Modelagem Matemática: as discuss?es dos alunos. 2002. 173 f. Tese (Doutorado em Educa??o Matemática) – Programa de Pós-Gradua??o em Educa??o Matemática, UNESP. Rio Claro, 2002. [J] . Sueli Liberatti Javaroni Bolema : Boletim de Educa??o Matemática . 2003,第20期

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