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Interação da torra e moagem do café na preferência do consumidor do oeste paranaense Influence of roasting and milling on consumers coffee preference at Paraná west-Brazil

机译：巴拉那西部消费者喜好中咖啡烘焙与研磨的相互作用巴拉那西部巴西焙烧和磨粉对消费者咖啡偏好的影响

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Carla Adriana Pizarro Schmidt; Édison Miglioranza; Sandra Helena Prudêncio;
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年度 2008
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机译：Interaçãodatorra e moagemdocafénamorênciadoconsumidor do oeste paranaense烘焙和碾磨对巴西巴拉那州的消费者咖啡偏好的影响

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