硒对两种盐藻生长的影响及其在细胞中的累积和分布

摘要

由于有机硒的重要医疗保健作用，利用生物合成方法生产有机硒引起了人们的兴趣．本文试图利用有重要食用和医疗价值的盐藻（Ｄｎｕａｌｉｅｌｌａｓａｌｉｎａ、Ｄ．ｂａｒ－ｄａｗｉｌ），通过在培养过程中添加Ｎａ２ＳｅＯ３的方法，来富集和转化硒．研究结果表明，硒对藻类生长的影响不仅与培养液中硒浓度和藻的种类有关，而且与藻细胞暴露于硒培养液中的时间也有很大关系：培养液中硒的浓度低于１０ｍｇ／ｄｍ３时，Ｄ．ｓａｌｉｎａ的各浓度组的生长在生长前期没有受到影响，至后期则受到不同程度的抑制，而Ｄ．ｂａｒｄｗｉｌｌ在整个培养过程中生长没有受到影响，还呈现一定的促进作用；当硒浓度达到１０ｍｇ／ｄｍ３时，两种盐藻在生长前期均未受到影响，至后期生长明显受到抑制，但并未对藻体产生毒害作用．藻体中总硒的含量及其在生化组成中的分布与培养液中的硒浓度有关，在０～１０ｍｇ／ｄｍ３范围内，总硒含量随着培养液中硒浓度的增加而增加：Ｄ．ｓａｌｉｎａ由４．１３５μｇ／ｇ（ｄｗ）４８．６１４μｇ／ｇ（ｄｗ），Ｄ．的ｂａｒｄｗｉｌｌ由１．８８１μｇ／ｇ（ｄＷ）增加Ｅ２６．８７５μｇ／ｇ（ｄＷ）；硒在两种盐藻生化组成中的分布则有所差别：在Ｄ．ｓａｌｉｎａ细胞中，