Preduction, transformation, boutique, ferme pédagogique, jardin botanique, La ferme fruitière de La Hautière* à la Chapelle-sur-Erdre (44) pratique tous les genres, pour le plus grand bénéfice de sa trésorerie et de ses chalands. La ferme fruitière reste une affaire de famille. Aux frères Maisonneuve, Joseph et Jean-Yves, ont succédé le 1er janvier 2004 deux beaux-frères, Benoit Lopes (34 ans) et Alexandre Besseas (28 ans) (photo 1). Hervé, fils de Joseph, est demeuré dans l'entreprisecomme responsable commercial.
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