Impact de l'enfouissement d'une culture de sorgho sur le bilan azoté

摘要

L'implantation, pendant la période estivale, d'une Culture intercalaire (C.I.) ou Culture intercalaire piège à nitrates (Cipan), souvent appelée improprement engrais vert, est une pratique agronomique recommandée lorsque les abris froids sont laissés sans culture à cette période. L'intérêt est triple : - l'enracinement profond de la C.I. améliore la structure du sol ; - la C.I. peut récupérer les éléments minéraux mobiles du sol qui ont migré en profondeur lors des cultures précédentes ; - l'enfouissement de la C.I. et sa minéralisation peuvent fournir à la culture suivante une partie des éléments minéraux nécessaires à son développement.