Strikt anaerobe Batch-Kyltivieryng von Eubacterium ramuius in einem neuartigen Einweg-Beutelreaktorsystem

摘要

Das anaerobe gastrointestinale Bakterium Eubacterium ramuius wurde erstmals in einem Einweg-Beutelreaktorsystem mit 10 L Kulturmedium kultiviert. Im Vergleich zu Standard-Flaschenkultivierungen mit Hungate-Technik wurde um den Faktor 25 aufskaliert und die optische Dichte konnte um mehr als das Sfache gesteigert werden. Bei einer 10-L-Batch-Kultivierung im Einweg-Beutelreaktorsystem wurden 60 bis 70 g Feuchtzellmasse produziert. Zum Vergleich wurde eine 10-L-Batch-Kultivierung in einem Edelstahlruhrkessel durchgefuhrt, die ahnliche Ergebnisse wie das Beutelreaktorsystem hinsichtlich der Feuchtzellmasse und der optischen Dichte zeigte.