机译:从羟丙基化的普通玉米淀粉颗粒中浸出衍生的直链淀粉
Amylose; Corn starch; Hydroxypropylated starch; Leaching;
机译:从羟丙基化的普通玉米淀粉颗粒中浸出衍生的直链淀粉
机译:羟丙基化高直链玉米淀粉的形态和热性能。
机译:由五个变异Wx等位基因在普通小麦(Triticum aestivum L.)中形成的颗粒结合淀粉合酶的直链淀粉含量和淀粉特性
机译:碱性处理对豌豆淀粉颗粒功能和体外消化率的影响:直链淀粉分子的作用
机译:高直链玉米淀粉的抗交联淀粉,以及用磷31光谱法测定的抗交联小麦淀粉中的磷酸酯结构。
机译:马铃薯块茎淀粉颗粒中直链淀粉的形成和沉积受到颗粒结合淀粉合酶基因表达的降低的影响。
机译:浸出小麦和玉米淀粉的直链淀粉