Consumo, parametros ruminais e concentracao de ureia plasmática em hovilhos alimentados com diferentes níveis de torta de girassol em substituicao ao farelo de algodao

摘要

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da torta de girassol (TG), em cinco níveis de substituicao ao farelo de algodao, sobre o consumo de matéria seca (CMS), pH e concentracao de nitrogénio amoniacal (N-NH_3) no líquido ruminai e de ureia plasmática em novilhos de corte. As racoes foram isoprotéicas (13,0% PB) e isoenergéticas (72,0% NDT). A silagem de cana-de-acúcar in natura, como volumoso, foi utilizada na proporcao de 40% da MS fornecida. Foram utilizados cinco animais fistulados no rúmen, machos, castrados, lA sangue Simental x Nelore, pesando em média 380 kg e 24 meses. Os tratamentos foram: 0% (TG0); 25% (TG25); 50% (TG50); 75% (TG75) e 100% (TG100) de torta de girassol (base na MS) em substituicao ao farelo de algodao. Oexperimento foi conduzido em quadrado latino 5x5, sendo 5 animais e 5 períodos. Cada período experimental teve duracao de 15 dias. Os animais alimentados com a racao TG0 ingeriram mais (P < 0,05) matéria seca (MS), em kg por dia, do que quando receberam racoes contendo torta de girassol. No entanto, nao foram observadas diferencas para os valores de pH e N-NH_3 do líquido ruminai e ureia plasmática. Conclui-se que a torta de girassol pode ser usada em substituicao ao farelo de algodao em racoes suplementares visando médias taxas de ganho diário, pois esta em altos níveis de substituicoes do farelo de algodao acarretou menor ingestao de MS.