Unter der Agide der Akademie der Wissenschaften und der Literatur Mainz entsteht - auf Original-Interviews beruhend - das Worterbuch der deutschen Winzersprache (WDW). Auf diese Weise soll die vom Aussterben bedrohte altere Fachsprache der Winzerin West-, Mittel-, Südost- und Osteuropa, ein wertvolles, vielerorts schon seit der Romerzeit weitergegebenes Kulturgut, umfassend dokumentiert werden und somit der Nachwelt erhalten bleiben. Die Schweizer Winzersprache und Weinbaukultur nehmen hierbeieinen breiten Raum ein. Erste Forschungsergebnisse sind inzwischen auf CD-ROM, DVD und als Online-Worterbuch im Internet veroffentlicht.
展开▼
