Heutiger Wert alter ApfelsortenErste Ergebnisse einer Sortensichtung in Gulzow

摘要

Eine Besonderheit im Obstbau von Mecklenburg-Vorpommern ist, dass drei Viertel der Apfelanbauflachen speziell fur Verarbeitungszwecke angepflanzt wurden bzw. deren Fruchte dafur genutzt werden. Diese Anbaurichtung begann schon Mitte der 1980er Jahre in der damaligen Obstproduktion ,,Zur Kuhlung" Jennewitz und wurde in den 1990er Jahren stark in mehreren Betrieben ausgeweitet.