Wirtschaftliche Bedeutung nicht unterschatzen

摘要

Die Lagerzeiten der Zuckerrüben am Feldrand haben sich in den vergangenen Jahren verlangert. Die Anlieferung zu den einzelnen Zuckerfabriken lauft oft bis Mitte Januar, Biogasrüben bleiben zum Teil noch langer in der Feldrandmiete. Schon im Feld oder auch im Lager kann es zu Faulnis kommen, die den Zuckerertrag und -qualitat negativ beeinflusst. Lohnunternehmen hat mit Professor Mark Varrelmann vom Institut für Zuckerrübenforschung in Gottingen über die Erreger, die Symptome und Ansatzpunkte inder Bekampfung gesprochen. Lohnunternehmen: Beim Verladen der Zuckerrüben erwartet so manchen Anbauer eine bose Uberraschung. Ein Teil der Ernte ist verfault. Damit ist mit Ertrags- und Qualitatsverlusten, sowohl bei der Verarbeitung in der Zuckerfabrik als auch bei Vergarung in der Biogasanlage zu rechnen.