Die Düngung ist ein enorm wichtiges Steuerungsinstrument bei der Bewirtschaftung des Grünlands für Milchviehherden. Die an die Nutzungsweise und -intensitat angepasste Düngung ist eine Voraussetzung für wertvolle Pflanzenbestande und gesundes Futter.Die meisten Nahrstoffe befinden sich im Betriebskreislauf und werden in den Grundfuttersilagen sowie in der Gülle zwischengelagert. Durch den Verkauf von Milch und Fleisch werden nur sehr geringe Nahrstoffmengen exportiert. Nach den Arbeiten der DLG (Band 199/2005) werden von einer grossrahmigen Milchkuh (10.000 kg Milch/Jahr) zwischen 135 (Ackerbaubetrieb ohne Weidegang) bis 149 kgN (Grünlandbetrieb) je Tier und Jahr in den Nahrstoffkreislauf ausgeschieden. Vom Hauptnahrstoff Kalium werden in Grünlandbetrieben 177 kg K20 je Kuh ausgeschieden. Erstes Ziel bei der Düngung muss die bestmogliche Verwertungaller Nahrstoffe aus der Gülle sein.
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