机译:由木薯淀粉和明胶的混合物制成的可食用薄膜-不同类型的增塑剂和不同水平的大分子对其性能的影响。
Manioc starch; Gelatin; Edible films; Plasticizer;
机译:由木薯淀粉和明胶的混合物制成的可食用薄膜-不同类型的增塑剂和不同水平的大分子对其性能的影响。
机译:壳聚糖/木薯淀粉/明胶掺混甘油的可食用和防腐膜的理化性质。
机译:甘油增塑的壳聚糖/木薯淀粉/明胶共混物可食用和防腐膜的理化性质
机译:明胶薄膜及其预胶质化淀粉混合物:增塑剂的作用
机译:基于木薯淀粉-甘油混合物并掺入营养食品的可食用薄膜的开发和表征。
机译:配比和pH值对silver鱼鱼糜和明胶制备的可食用复合薄膜物理性能的影响
机译:明胶对马铃薯淀粉基于食用薄膜和涂层性质的影响