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机译:通过改良气氛包装提高了最低限度新鲜加工的芹菜棒的保存质量。
carbon dioxide; celery; colour; crop quality; keeping quality; modified atmosphere storage; oxygen; pH; pithiness; polyethylene; polypropylenes; storage; titratable acidity;
机译:通过改良气氛包装提高了最低限度新鲜加工的芹菜棒的保存质量。
机译:改性气氛和最少加工对预切木瓜(Carica papaya L.)保持品质的协同效应。
机译:使用食品质量参数将微型加工鲜切苹果的保质期建模,使用食品质量参数
机译:冷却和控制气氛,用于保持微生物安全的微生物安全性芹菜棒
机译:小肠结肠炎耶尔森菌的生长和腐烂微生物在新鲜猪肉和经过微调处理的西兰花包装中的腐烂微生物。
机译:过氧化氢改良气氛及其组合对最低加工集束豆品质的影响
机译:评论:在经过修改的气氛下包装的新鲜,加工最少的食品评论:在经过修改的气氛下包装的新鲜,加工最少的食品