Karl Fischer titration as an alternative method for determining the water content of cloves

Supartono W; Ruckold S; Isengard HD

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Karl Fischer titration as an alternative method for determining the water content of cloves

机译：卡尔·费休（Karl Fischer）滴定法可作为测定丁香含水量的替代方法

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来源
《LWT-Food Science & Technology》 |1998年第4期|共4页
作者
Supartono W; Ruckold S; Isengard HD;
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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类食品工业;
关键词
water content; spice plants; titration; cloves; determination; solvents; quality; analytical methods; spices; water; Syzygium aromaticum;

机译：水分;香料植物;滴定;丁香;测定;溶剂;质量;分析方法;香料;水;蒲桃;

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1. Karl Fischer titration as an alternative method for determining the water content of cloves [J] . Supartono W, Ruckold S, Isengard HD LWT-Food Science & Technology . 1998,第4期

机译：卡尔·费休（Karl Fischer）滴定法可作为测定丁香含水量的替代方法
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