Fütterung und Haltung von Hochleistungskühen 5. Hochleistungskühe und Klimawandel

摘要

Hochleistungskühe sind schon heute vor Klimastress zu schützen. Da die Klimatologen einen auf lange Sicht anhaltenden Anstieg der Temperaturen vorhersagen, wird dessen Bedeutung für die Milchviehhaltung analysiert. Die Leistungsminderung sowie Reduzierung der Futteraufnahme der Kuh wird mittels des "temperature humidity index" (THI) bemessen. Daher sind die 10 meistgenannten THI in das Simulationsprogramm "Mi Ich Produktion der Zukunft" ebenso wie die umfassenderen Ansatze von West et al. (2003) und St-Pierre et al. (2003) integriert. In Verbindung mit den tatsachlichen Wetterdaten, aber auch den Temperatur- und Luftfeuchtewerten der Klimaprojektionsmodelle (CLM, ReMo, Star und WetReg), lassen sich für die vergangenen 50 Jahre geringe und für die kommenden 50 bzw. 100 Jahre spürbare Einbussen bei der Milchleistung und der Futteraufnahme sowie beim monetaren Erfolgsmassstab "Einnahmen aus Milch minus Futterkosten" nachweisen. Diese Verluste fallen je nach THI unterschiedlich hoch aus. Die vergleichsweise hohen Unterschiede zwischen den Standorten Bremerhaven, Hannover, Augsburg und Cottbus erhohen den Wettbewerbsvorteil der milderen küstennahen Regionen.Sollten sich die Klimaprojektionen als zutreffend erweisen, entwickelt sich der Hitzestress zu einem zusatzlichen Hindernis für die Milchviehhaltung.