Sur fond de reprise, les légumes surfent sur les attentes de naturalité et de praticité. Et la catégorie n'accorde aucune concession au plaisir et à la gourmandise.es performances des légumes surgelés sont globalement au vert. Alors que certains observateurs conféraient l'avantage aux produits les plus simples, nous ne relevons pas de diffé. Lrenae sigmjtcamve mire tes performances des produits bruts et celles des élaborés , commente Sophie Allemand. Et la Directrice marketing de Findus France d'analyser que les tendances s'expliquent par les arbitrages des enseignes qui recentrent leurs marques propres sur les produits bruts, tandis que les produitscuisinés sont le fait des signatures nationales .
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