Kochen und Hauswirtschaftals Schulfach? -Waldorfschulen haben hier Moglichkeiten und Bedarf

摘要

Warum gehort das Fach Kochen oder Hauswirtschaft nicht üblicherweise in den Facherkanon jeder Waldorfschule, wo doch besonderer Wert auf künstlerische und handwerkliche Entwicklung der Schüler gelegt wird? Traditionell werden seit Gründung der Waldorfschule 1919 handwerkliche und künstlerisch-handwerkliche Facher wie Gartenbau, Holzwerken, Schnitzen, Kupfertreiben, Steinmetzen u. a. unterrichtet. Die Handarbeit gehort ab der ersten Klasse in den Facherkanon einer jeden Waldorfschule und der padagogische Wert all dieser Facher gilt als unumstritten. Betrachten wir kurz die damalige Zeit: Im traditionellen Familienleben war die Frau für Haushalt und Kinder zustandig. Das Wissen darum wurde dort weitergegeben. Erst die Frauenbewegung mit ihren emanzipatorischen Forderungen brachte den Frauen neue Moglichkeiten in Bildung und Gesellschaft. In den 60iger und 70iger Jahren hielten zunehmend Elektrogerate Einzug in die Haushalte, vorgefertigte Nahrungsmittel wurden für jedermann verfügbar: all dies ermoglichte Freiraume.