Europaischer Ernahrungs- una Gesundheitsreport: Fakten zu Ernahrungs- und Gesundheitsverhalten bzw. -forderung -

摘要

Bereits zum zweiten Mal ist der "Europaische Ernahrungs- und Gesundheitsreport" erschienen. In ihm werden die Daten von 24 Landern der EU und von Norwegen zusammengefasst und verglichen. Prof. Ibrahim Eimadfa von der Universitat Wien hat 2004 und nun2009 diesen englischsprachigen Bericht herausgegeben, unter Mitarbeit zahlreicher Fachleute der einzelnen Lander. In Deutschland ist dieser Bericht kaum bekannt. Er bietet jedoch die Gelegenheit, das Ernahrungs- und Gesundheitsverhalten der Europaer zu vergleichen. Die Daten sind zu einzelnen Landern verfügbar, auch wurden die Lander zu geographischen Zonen zusammengefasst. Deutschland befindet sich mit Osterreich, Polen, Rumanien, Slowenien, Tschechien und Ungarn in der mittel-und osteuropaischen Region.