Produzieren ohne Marktdruck, gesicherte Einnahmen und dankbare Abnehmer. Das ist die Grundlage der ,,Solidarischen Landwirtschaft" auch SoLawi genannt oder bekannt als: CSA (Community Supported Agriculture). Vorreiter ist Japan. Dort funktionieren 30Prozent aller Hofe auf diese Weise. In Frankreich gibt es inzwischen 2000 Solidarhofe. 1988 gründete der Buschberghof in Fuhlenhagen (Schleswig-Holstein) den ersten CSA-Hof Deutschlands. Dieser Demeter-Betrieb arbeitet erfolgreich als Wirtschaftsgemeinschaft mit 300 Mitgliedern und ist Vorbild für alle, die ,,wachsen oder weichen" als Sackgasse betrachten. In den letzten Jahren stieg in Deutschland das Interesse an dieser Wirtschafts-weise. 2012 gab es 24 Solidarhofe, heute sind es ca. 80, die ganz oder teilweise auf SoLawi umgestellt haben. Weitere 100 Initiativen arbeiten an einer Gründung, Tendenz steigend.
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