Selon la derniere enquete du cabinet Okavango, plus de 90% des entreprises de l'agroalimentaire ont mis en place des actions d'efficacité énergétique.Depuis 5 ans, l'Observatoire de la maturité énergétique des industriels de l'agroalimentaire suit l'évolution du premier secteur industriel francais et européen, au travers d'une étude annuelle menée par Okavango-energy, cabinet de conseil en performance énergétique pour l'industrie. L'enquete 2014 a porté sur un échantillon de 831 sites représentant plus de la moitié (53 %) de consommation d'énergie du secteur en 2014*. Premier constat, le secteur agroalimentaire continue de progresser enmatiere de maturité énergétique. Alors qu'en 2013,12 % des entreprises n'avaient encore mis aucune action en place, elles n'ont été plus que 6% en 2014 a subir leurs consommations énergétiques sans agir. L'actualitéen termes de transition énergétique et la hausse des prix de l'énergie ont surement favorisé ce mouvement inexorable. , explique Jean-Pierre Riche, le P-DG d'Okavango-energy. Malgré tout, si la plupart des entreprises (88 %) ont mis en place des actions ponctuelles pour améliorer leur performance énergétique, seules 12 % d'entre elles ont intégré une vraie démarche structurée et transverse avec un projet d'entreprise. Il existe toujours une barriere entre l'approche opportuniste désormais adoptée par la plupart des entreprises et une approche structurée, commente notre interlocuteur.
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