Le budget essentiel !

摘要

Trop souvent mis de coté, le budget sécurise le producteur dans ses prises de décisions. Dans les dernières années, la production porcine a vécu toutes les difficultés qu'une production agricole peut imaginer: baisse de prix, augmentation du cout des intrants, épisodes de maladie, baisse du soutien de l'Etat et baisse de la valeur des actifs des entreprises. De telle sorte que la marge des entreprises n'a jamais été aussi serrée. Et donc, la marge d'erreur est largement réduite. Pourtant, il existe un outil fort utile et trop peu utilisé par les producteurs : le budget.