Comment améliorer le confort des vaches ?

摘要

Une équipe de chercheurs a évalué le confort des vaches laitières sur 240 fermes au Canada. Entrevue avec la coordonnatrice du projet, Anne-Marie de Passillé. Plus qu'une mode, le bien-être animal est en train de modifier à long terme nos facons de travailler dans toutes les productions animales. A ce sujet, les Producteurs laitiers du Canada ont été innovateurs en participant à un nouveau Code de pratiques pour le soin et la manipulation des bovins laitiers. Publié en 2009, il a aussi été le premier à avoir été développé par le nouveau modèle présenté par le Conseil national pour les soins aux animaux d'élevage (CNSAE). Cet organisme est à revoir les codes de pratiques de plusieurs élevages. Il est cependant difficile de savoir si les recommandations faites dans le Code ont depuis été appliquées par les producteurs laitiers eux-memes.