Du Biosaf Sc 47 pour changer le potentiel Redox du rumen

摘要

Sceptique devant les explications traditionnellement mises en avant pour expliquer le mode d'action des levures vivantes dans le rumen, le professeur Moncoulon s'est intéressé à l'effet de ces micro-organismes sur le potentiel d'oxydo-réduction du rumen. Les premiers résultats de ses recherches étaient présentés lors du symposium Orffà.