Pour obtenir des vaches adaptées à son système d'élevage, Cyril Balais insémine une partie de ses prim'holsteins avec des taureaux pie rouge. La plupart des 80 vaches de Cyril Balais ont pour code racial le numéro " 66 ", celui de la race prim'holstein. Mais d'autres sont classées 39 (croisée), voire 60 (croisée prim'holstein). Cyril insémine régulièrement ses laitières avec des taureaux pie rouge, pour leurs qualités morphologiques et leurs fonctionnels. " Je recherche des vaches adaptées à une conduite basée sur le paturage : petites et dociles, avec de très bonnes pattes ", explique-t-il. Avec son associé, Bruno Massicot, ils exploitent 140 ha à Pancé (Ille-et-Vilaine), dont une centaine en prairies.
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