Dominé par le groupe coopératif Zen Noh qui représente 30 % du marché, l'alimentation animale japonaise - voisine de 25 millions de tonnes - doit faire face à une hausse du prix des matières premières et à un changement de comportement des consommateurs à la recherche de produits moins chers suite à la crise économique qui frappe toujours durement le pays. Avec un PIB de 4 920 milliards de dollars US en 2008, le Japon reste la seconde économie mondiale derrière les USA et juste devant laChine. Le secteur agricole (hors forêts et activités aqua-coles) représente 0,9 % du produit national brut japonais et, sur ce total, l'élevage occupe une place relativement modérée par rapport aux productions végétales du pays (voir encadré).
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