Pourquoi développer et proposer une nouvellephytase sur le marché aujourd'hui me direz-vous ?, a introduit Anne-Marie Debicki-Garnier, directrice technique chez Dupont. Nos recherches dans nos laboratoires au Danemark nous permettent encore de mieux comprendre leurs modes d'actions et ainsi de mieux les cibler pour une activité ajustée. Il est donc intéressant de continuer de les sélectionner et de les développer pour améliorer les performances en élevage.
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