Quelle place pour le sorgho en système irrigué ?

摘要

Le sorgho, en compétition avec le mais, révèle tout son intéret quand la ressource en eau se raréfie.Dès qu'ils peuvent irriguer, les agriculteurs dromois ont souvent plus intéret à faire du mais que du sorgho ", observe Stéphane Dupré, du CER de la Drome. Le sorgho se retrouve souvent comme la cinquième roue du carosse : semé après toutes les autres cultures, réservé aux parcelles éloignées et difficiles à irriguer ou aux mauvaises terres, utilisé comme culture d'isolement pour le mais semence... Pourtant, les professionnels de la filière, ainsi qu'Arvahs, sont convaincus que le sorghopeut dans certains cas concurrencer le mais irrigué.