Honorer son contrat pommesdéterre les années difficiles

摘要

Avec une chute de rendements attendue et des problèmes qualitatifs, la question du respect des contrats signés se pose chez certains producteurs.Les rendements francais de pommes de terre sont attendus en baisse de 10 à 15 % par rapport à la moyenne annuelle. A cela s'ajoutent de lourds problèmes qualitatifs, du fait des à-coups climatiques qui ont marqué les mois de juin et octobre. Le surplus de pluie a engendré une pression parasitaire forte. Puis, la sécheresse a compliqué les chantiers d'arrachage au mois de septembre. La récolte durant la période sèche a augmenté les chocs et a endommagé les pommes de terre. Un volume important de produits récoltés sont difformes et crevassés , précise Francois-Xavier Broutin, chargé de mission à l'Union nationale des producteurs de pommes de terre (UNPT).