机译:手指小米粉配制的e肉块的品质特性和储存稳定性
Meat; Health foods; Food preservation;
机译:手指小米粉配制的e肉块的品质特性和储存稳定性
机译:储存的基于手指的小米(Eleusine coracana)的烹饪和感官品质。
机译:指状小米面粉替代小麦粉(松花椰油)对松脂的显微组织,流变学和质量特性的影响
机译:干燥方法对手指小米(RAGI,ELEUSINE CORACANA)制麦的影响
机译:干旱对锦鲤(L.)Gaertn的影响。 (手指小米)和微卫星标记的识别。
机译:麦芽期对小米面粉中酚类成分和抗氧化活性的影响
机译:使用高粱(Monech.L),珍珠米(Pennisetum Glaucum)和手指小米(ELEUSINE Coracana)制备萌发和发酵对小米KOOZH特定营养素的影响。