Food grade lubricants - a food industry perspective

Ricardo Luna

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Food grade lubricants - a food industry perspective

机译：食品级润滑剂-食品行业的观点

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The aim of this article is to review the impact of Food Grade Lubricants (FGL) in the food industry and the implications for the manufacturers of FGL with ISO 21469:2006 'Safety of machinery-Lubricants with incidental product contact-Hygiene requirements', as well as the compliance with relevant legislations.

机译：本文的目的是回顾食品级润滑剂（FGL）在食品工业中的影响以及对具有ISO 21469：2006“机械安全-偶然接触产品的润滑剂-卫生要求”的FGL制造商的影响，以及是否符合相关法规。

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来源
《New Food》 |2016年第4期|共4页
作者
Ricardo Luna;
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作者单位

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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 eng
中图分类食品工业;
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