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机译:不同蛋白水解酶水解大豆分离蛋白
机译:不同蛋白水解酶水解大豆分离蛋白
机译:大豆分离蛋白水解度对水解大豆分离蛋白/尿素/甲醛共聚物树脂结构和性能的影响
机译:脱蛋白大豆蛋白分离物水解产物的铁结合能力受水解程度和酶类型的影响。
机译:豆酱残留物中蛋白质的特征及其酶水解
机译:通过酶水解使大豆凝集素失活,并从大豆蛋白中鉴定出活性肽。
机译:脱蛋白大豆分离蛋白水解产物的铁结合能力受水解程度和酶类型的影响
机译:蛋白水解酶分离乳清蛋白和水解模式的乳清蛋白
机译:蛋白水解酶敏感水解聚合物的合成与测定。