Wie sich ein Problem entwickelt... Am 29.10.2004 wurden in einer Schiffsladung Zuckerrübenschnitzel in Irland Knochenfragmente festgestellt Das ist wegen der geforderten Nulltoleranz für tierische Bestandteile in Futtermitteln nicht zulassig [1]. über die Sinnhaftigkeit der eingeleiteten Massnahmen sowie die daraus zu ziehenden Konsequenzen machen sich Fachleute der Bodenkunde und Agrikulturchemie im folgenden Beitrag Gedanken. Sie appellieren zur Rückkehr zu pragmatischen Vorgehensweisen auf der Grundlage von Fakten und rationalen überlegungen.
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