机译:微生物发酵茶加工过程中化学成分和抗氧化活性的变化
Camellia sinensis L.; microbial-fermented tea; fermentation; chemical constituents; antioxidant activity;
机译:微生物发酵茶加工过程中化学成分和抗氧化活性的变化
机译:红茶(Camellia sinensis L.)酿造过程中植物化学成分的提取动力学和抗氧化活性
机译:从山茶(Camellia sinensis(L.)Kuntze)的叶子获得的茶在波兰市场上各种生产过程中的抗氧化活性
机译:山竹果皮(Garcinia Mangostana)和绿茶叶组合的抗氧化活性(Camellia Sinensis)
机译:茶树茶多酚组成及其与抗氧化活性和加工的关系。
机译:红茶酿造过程中植物化学成分的提取动力学和抗氧化活性
机译:绿茶山茶的植物化学成分,抗菌和抗氧化活性的比较分析