Vor- und Nachteile der Weidehaltung von hochleistenden Milchkühen

摘要

Okonomische Vorteile der Weidehaltung ergeben sich in erster Linie aus der Senkung der Futterkosten. Um sie umfassend zu erschliessen, ist ein vorausschauendes Weidemanagement für eine weitgehend kontinuierliche Bereitstellung hochwertigen Weiderutters unumganglich.Für hochleistende Kühe empfiehlt sich die Weidehaltung als Teilweide. Die Kombination Stallhaltung/Teilweide macht es moglich, die positiven Auswirkungen des Weideganges auf die Tiergesundheit zu nutzen ohne eine Beeintrachtigung der Leistung der Kühehinnehmen zu müssen.Der Verbraucher favorisiert die Weide- gegenüber der ganzjahrigen Stallhaltung von Milchkühen. Das Verhindern eines weiteren Rückganges der Weidehaltung erfordert gezielte Forderungsmassnahmen und zusatzlich auch ausgefeilte Marketingkonzepte.