Kontinuierliche Steigerung der Produktionsqualitat pflanzlicher Produkte durch Verbraucherschutz-orientierte Benchmarkingverfahren

摘要

In den zurückliegenden 5 Jahren setzten sich in der Pflanzenproduktion einige wenige weltweit angewendete Qualitatssicherungssysteme für landwirtschaftliche Produkte durch Diese losen bestehende, nationale und internationale Qualitatssicherungssysteme ab oder werden mit ihnen über Benchmarking-verfahren zu gemeinsamen Standards harmonisiert Ihnen eigen ist, dass neben der Produktqualitat und Prozessqualitat als wesentliches Merkmal soziale Komponenten zur Erzielung hoher Produktionsqualitat mit eingeschlossen werden.