Quand on parle d'instrument permettant la mesure de la vitesse d'un flux d'air, avant meme de s'interesser a la technologie de mesure et a d'autres caracteristiques techniques, il faut savoir pour quel type d'applications l'anemometre sera mis en oeuvre. S'agit-il de controles ponctuels au sein d'un reseau de veines aerauliques dans un batiment? Ou alors a-t-on a faire a des mesures a l'interieur de la cheminee d'une usine d'incineration d'ordures menageres? On comprend vite que l'application de l'industriel orientera, comme souvent, vers le type d'appareil et de technologie de mesure, qui correspondra le mieux en termes de niveau de precision, de robustesse, de cout, etc. Les utilisateurs peuvents'appuyer sur plusieurs technologies de mesure et les evolutions de ces dernieres annees pour trouver la "perle rare". Lorsque l'on se trouve sur le pont d'un bateau croisant dans la mer Mediterranee au mois d'aout, ou lorsque l'on pratique le parapente sur les contreforts du massif de la Chartreuse, tout un chacun est heureux de beneficier d'une petite brise pour se rafraichir ou d'un vent ascensionnel pour voler le plus long-temps possible... sans se soucier specialement de savoir quelle est la vitesse du vent. Par contre, les navigateurs tentant de battre le record du tour du monde sans escales, les grutiers intervenant sur un chantier en ville, les techniciens en genie climatique doivent connaitre avec plus ou moins de precision la vitesse du vent ou de l'ecoulement d'air dans des conduits. Si les mesures meteorologiques ont leur role dans l'univers industriel, nous ne nous interessons ici qu'aux anemometres mis en oeuvre dans les applications de controle et de mesure "industriels".
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