Pobieranie pokarmu przez zwierzeta jest zwiazane z koniecznoscia zaspokajania energetycznych potrzeb organizmu decydujacych o utrzymaniu homeostazy. W przypadku krów mlecznych sklad paszy oraz jej ilosc powinny pokryc zapotrzebowanie bytowe i produkcyjne. Wymagania energetyczne, a takze zwiazane z zaopatrzeniem w niezbedne biopierwiastki odnosnie do produkcyjnosci moga siegac 75% zawartych w pobieranym pokarmie substancji odzywczych, a zaleza, miedzy innymi, od kolejnosci i fazy laktacji oraz aktualnej wydajnosci. Niedobory powoduja zaburzenia homeostazy organizmu, co z kolei znaczaco wplywa na odpornosc, kondycje oraz reprodukcje zwierzat, wywolujac dlugofalowe skutki w postaci obnizenia dobrostanu oraz wymierne straty ekonomiczne (1,3, 4, 11, 13). Ponadto coraz czesciej zwraca sie uwage na fakt, iz rola wielu pierwiastków jest bardziej znaczaca niz dotychczas sadzono, nie tylko w odniesieniu do prawidlowego przebiegu procesów fizjologicznych, ale równiez w przypadku wystepowania wielu schorzeń oraz starzenia sie organizmu (5, 15).
展开▼
