Bezpieczeństwo zywnosci i zabezpieczenie interesów konsumenta coraz bardziej staje sie przedmiotem zainteresowania ogólu spoleczeństwa, organizacji pozarzadowych, stowarzyszeń zawodowych, miedzynarodowych partnerów handlowych i organizacji handlowych. Konieczne jest zapewnienie zaufania klienta i zaufania partnerów handlowych poprzez otwarty i zrozumialy rozwój prawa zywnosciowego oraz dzieki podejmowaniu przez wladze publiczne odpowiednich kroków majacych na celu informowanie spoleczeństwa, tam gdzie istnieja uzasadnione powody, aby podejrzewac, iz zywnosc moze stwarzac zagrozenie dla zdrowia.
展开▼
