Feinbrat kontinuierlich herstellen: Die Durchlauffertigung von feinen Braten ist effektiv und sicher

摘要

Mit wachsendem Kostendruck suchen die Fleisch verarbeitenden grosseren Industriebetriebe aber auch schon mittelstandische Handwerksbetriebe immer intensiver nach Losungen für die Verarbeitung von gefrorenem und/oder frischem Rohmaterial zu Feinbrat.Mehrere Komponenten einer Verarbeitungslinie lassen sich hier miteinander verknüpfen, um einen kontinuierlichen Produktionsablauf zu erhalten, der besonders wirtschaftlich ist.