Das Christentum ist in vielen Landern angekommen und wird aktiv praktiziert, aber bei der Feier der Geburt Jesu gibt es eine grosse kulturelle Vielfalt. Die spiegelt sich auch in der kulinarischen Begehung des Festes wider, egal ob es Christmas, Weihnachten oder Noche buena genannt wird. Es ist erstaunlich, wie viele Brauche sich auch in der Neuzeit noch halten. Trotz Smartphone, Internet & Co. und Globalisierung zelebrieren viele Lander Weihnachten noch ganz traditionell - auch beim Essen.
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