Sensible Daten einfach aufzeichnen: Individuelle Systemlosungen mit Datenloggern vereinfachen das Temperaturmanagement

摘要

"From Farm to Fork" lautet ein Schlagwort im Agribusiness. Es fasst die Grundsatze der Hygiene, Qualitatssicherung und RückVerfolgbarkeit von Lebensmitteln gemass der Regularien der Europaischen Kommission zusammen. Egal ob Hersteller, Zulieferer, Logistiker oder Handler: Unternehmen müssen ihre Güter und Prozesse durchgangig sichern, gesetzliche Richtlinien einhalten und all das prazise dokumentieren. Intelligentes Daten-Monitoring kann hierzu einem Schlüsselbegriff werden.