Fast überall ein Anstieg der Preise: Die wichtigsten Glieder der Fleischerzeugungskette in der EU-15 bzw. EU-25

摘要

Dieser Beitrag gibt einen überblick über ausgewahlte Statistiken und Indikatoren aus dem Bereich der Fleischproduktion und der Fleischversorgungskette in der EU. Die Daten stammen aus der Eurostat-Datenbank "Food", die Zugang zu verschiedenen Statistiken über Nahrungsmittel gibt. Behandelt werden u.a. die Fleischerzeugung, Einfuhren an Fleisch und Fleischerzeugnissen, der menschliche Verzehr pro Kopf und die Preise in einzelnen EU-Mitgliedstaaten.