Gemeinschaftliches Lebensmittelhygienerecht - 'Mantel-Verordnung': Erlauterungen zur Verordnung zur Durchfuhrung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts

摘要

Der nachfolgende Beitrag gibt einen Uberblick über die geltenden, geanderten und aufgehobenen Bestimmungen im Lebensmittelrecht auf nationaler Ebene. Zur Entwirrung der bereits bestehenden Verordnungen bezüglich lebensmittelhygienischer Fragen hat die Bundesregierung am 14.8.2007 eine nationale "Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts vom 8.8.2007 (BGBI. I S. 1816 ), die sogenannte "Mantel-Verordnung" ("Mantel-VO") verkündet. Die Verordnung ist seit dem 15.8.2007 in Kraft.