Ist eine Marktprognose moglich? Preisrelation Schlachtschwein/Mais als Grundlage für Preisprognosen

摘要

Mit etwa 1,35 Euro pro kg Schlachtgewicht liegen die Schweinenotierungen gegenwartig etwa 5 Prozent unter dem langjahrigen Durchschnitt. Die damit zusammenhangende Gewinneinbusse fallt aber erheblich hoher aus. Verantwortlich dafür sind vor allem diestark gestiegenen Futterkosten, ausgelost durch den enormen Anstieg der Getreide- wie Maisnotierungen. Für den Schweinemaster stellt sich die Frage, wie lange diese wirtschaftlich angespannte Situation noch dauern wird, um durch eventuell daran an-gepasste Produktionsumstellungen zu reagieren.