Eiweisserganzung in der Rindermast: Es muss nicht immer Soja sein...

摘要

Um in der intensiven Bullenmast moglichst hohe tagliche Zuwachsraten bei einer günstigen Handelsklasseneinstufung und Fettklassifizierung zu erreichen, steht aus Sicht der Fütterung zunachst eine hohe Energiezufuhr im Vordergrund. Diese wird zum einen über eine hohe tagliche Futteraufnahme erreicht, welche insbesondere durch eine hohe (Grob-) Futterqualitat erzielt werden kann. Zum anderen ist bei konstanter Futteraufnahme eine hohe Energiekonzentration der Gesamtration für die tagliche Energiezufuhr entscheidend.