コメヌ力ワックスと植物性高融点アルコール混合物 の油ゲル化能

摘要

有用性および比較的高い融点を有す ることから，コメヌ力ワックスは油固化剤として食品およ ぴ化粧品に汎用されている。本文献では高融点アルコール をワックスに添加することで，最適なゲル化能を見出すこ とを目的とした。「方法·結果·考察」コメヌ力ワックス またはカルナゥバワックスを加水分解することにより，高 融点アルコールを調製した。