Die Zukunft der italienischen Kiwi-Produktion

摘要

Der Kiwifruit-Kongress, den das Centro Servizi Ortofrutticoli in Zusammenarbeit Region Emilia Romagna am 21. April 2011 durchführte, zeigte als Ergebnis einige Moglichkeiten auf, wie die italienische Produktion weiterentwickelt werden konnte. Es gingbesonders um die Probleme mit Bakterien, die nicht nur in Italien dazu führen, dass die Produktion verringert wird. Die Kiwifruit ist in der Tat eine Frucht, die in den letzten zwanzig Jahren eine stürmische Entwicklung auf dem Weltmarkt mitgemacht hat. Im Zeitraum 2008-2011 wurden durchschnittlich 1,8 Mio. t geerntet. Spitzenreiter sind China mit 492'ooo t, Italien mit 43o'ooo t, Neuseeland mit 385'ooo t, Chile mit 187'ooo t und Griechenland mit 79'000 t. Zusammen macht die Erzeugung dieser fünf Lander 87% des weltweiten Angebots aus.